Fantastisch so ein Feigenbrot

Fantastisch so ein Feigenbrot

Meine Feigenbekanntschaft war quasi Liebe auf den zweiten Biss. Klar, getrocknet kannte ich das Superfood bereits aus der Weihnachtszeit, aber überzeugt hat sie mich in der Form so rein gar nicht. Umso besser, dass ich in einer gesundheitsbewussten Agentur arbeite,...
Amaranth – das eiweißreiche Powerkorn

Amaranth – das eiweißreiche Powerkorn

Schon während meiner Hormontherapie wurde mir gesagt: „ernähren Sie sich sehr eiweißreich, das ist wichtig, damit sie keine Überstimulation bekommen.“ Denn Eiweiß bindet Wasser und sorgt so dafür, dass mehr Flüssigkeit in den Gefäßen bleibt. Das wiederum beugt die...